Простые способы удаления запаха с деревянной кухонной доски

Разделочная доска – неотъемлемая часть каждой кухни. Самыми распространенными являются деревянные материалы: они доступные по стоимости, удобные в использовании, щадящие для лезвия ножа и экологичные. Но у деревянных поверхностей есть неприятная проблема, с которой сталкивается каждый пользователь: такие изделия впитывают запахи и частицы разделываемых продуктов, и порой от них сложно избавиться. При неправильном использовании и с течением времени деревянные доски также склонны к образованию плесени. Чтобы вывести нежелательные ароматы с поверхности изделия, можно использовать один из приведенных методов.

Важные мелочи

Придерживайтесь данных рекомендаций при использовании разделочных досок:

  • Если изделие треснуло или появился стойкий несмывающийся запах плесени – его следует заменить;
  • Не вытирайте доску тканевым полотенцем: используйте бумажное или дайте ей высохнуть естественным образом;
  • Выбирайте изделия из спрессованного древесного волокна: они минимально впитывают запахи и обладают всеми преимуществами классических деревянных поверхностей;
  • Стеклянные разделочные поверхности не впитывают запахов, однако их использование губительно сказывается на лезвии ножа: оно быстро истирается и затупляется;
  • Пластик подвержен загрязнению и зловонию не меньше дерева и может быть небезопасным для здоровья;
  • Мойте доску сразу после использования;
  • Желательно иметь несколько предметов для разделки разных продуктов: мяса, рыбы, нарезки хлеба, овощей и т.д.
Пропитанная маслом деревянная разделочная доска

Удалить запах с кухонной разделочной доски из дерева можно при помощи самых простых подручных средств, но кроме этого необходимо придерживаться правил использования: это не только сократит проблему неприятного запаха, но и предотвратит распространение нежелательных микробов и сохранит вашу кухню в чистоте.

В чем заключается уход?

Содержание кухни в чистоте – это неотъемлемая часть сохранения домашней гигиены. Уход за разделочной доской требует особого внимания, так как именно на ней проходит первичная обработка продуктов. Отсутствие правильной чистки опасно тем, что на поверхности начнут размножаться болезнетворные бактерии, опасные для организма.

Чтобы предотвратить появление на кухне нежелательных микробов, хозяйкам требуется после каждого использования доски правильно и тщательно ее обрабатывать.

Избавиться от бактерий и загрязнений поможет пищевая сода и вода. Для приготовления чистящего раствора размешайте 1 чайную ложку соды в 0,5 л горячей воды. Затем нанесите полученную смесь на поверхность и оставьте на 10–15 минут. После хорошо вымойте доску под струей проточной воды. Заменить пищевую соду можно перекисью водорода. Для раствора требуется сохранять аналогичные пропорции.

Часто женщины, увидев рекламу чистящего порошка, который обладает чудодейственным эффектом, непременно спешат его приобрести и проверить. Хотя подобные средства и оказывают дезинфицирующее действие, но ухаживать за кухонными принадлежностями с их помощью не рекомендуется, особенно деревянными. Частицы порошка остаются в микротрещинах и при приготовлении пищи могут попасть в блюдо.

Удаляем запах плесени с посуды

Стойкий запах еды – не единственная проблема, с которой можно столкнуться при мытье посуды. Довольно часто можно обнаружить запах плесени, особенно если речь идет о деревянных разделочных досках. Такая находка – не только неприятна, но и опасна, ведь она может свидетельствовать о появлении вредных бактерий на поверхности посуды. Чтобы от них избавиться, можно использовать такие методы:

  • концентрированный лимонный сок – им следует обработать посуду перед мытьем;
  • чайный отвар, в котором можно предварительно замочить посуду примерно на 30 минут;
  • кофейную гущу – ее нужно нанести на губку, а потом протереть посуду перед мытьем.

Такие приемы помогут не только избавиться от появляющейся плесени, но и полностью уберут ее запах.

Используем подручные средства

Чтобы отмыть нож, руки или доску, просто возьмите ломтик лимона и протрите все предметы по очереди. Не стоит использовать для мытья горячую воду, запах, рыбы станет меньше при мытье холодной водой.

Точно также действует горчица. Она не только удаляет стойкие запахи, но и жир с кухонной утвари, где например, жарилась рыбешка. Идеально очищает поверхность соль. Щепотка продукта при мытье быстро устранит посторонние ароматы. Можно потереть разделочную доску и нож кусочком сырой картошки. Можно помыть утварь и пивом, если его не жалко. Однако сам запах пива тоже сложно перебить.

Эфирное масло лимона для кожи
Чтобы не использовать для мытья посуды и досок уксус, другие сильно пахнущие средства, лучше заведите отдельную доску для рыбы и нож. Если рыба готовится коту, то он не оценит посторонние ароматы, которыми пытались отмыть утварь.

Как убрать запах с разделочной деревянной доски?

Чтобы провести процедуру «очистки» кухонного инвентаря, предлагаем вам несколько практических советов:

  1. Лучше всего предотвратить неприятный запах, чем бороться с ним. Прежде чем разделывать на доске рыбу или мясо, рекомендуем протереть ее поверхность долькой лимона. Также подойдет столовый уксус.
  2. Помочь в борьбе с неприятным запахом может обычная соль. Ее нужно развести в горячей воде (на литр берется четыре столовых ложки). Достаточно промыть доску данным раствором, чтобы избавиться от запаха рыбы, квашеной капусты, лука или чеснока.
  3. Нейтрализовать малоприятный запах сырого мяса на разделочной доске можно при помощи древесного угля. Залейте 100 грамм вещества горячей водой и замочите на полчаса доску. Если нет угля, вместо него можно использовать молотый кофе. После процедуры тщательно вымойте доску с помощью специальных моющих средств.
  4. Сухая горчица также может помочь. Порошком натираем дощечку и с легкостью избавляемся от неприятных запахов рыбы или селедки.
  5. После разделывания «ароматных» продуктов рекомендуем протирать доску прохладным молоком. Оно также нейтрализует все малоприятные запахи.

Применяем соду

Если уксус не справился с табачным запахом, то попробуйте использовать пищевую соду. Рассыпьте ее на поверхности мебели и внутри ящиков. Оставьте соду на сутки, а затем удалите с помощью пылесоса.

Регулярное чтение книг помогает найти эффективное решение сложных проблем

В хозяйстве все сгодится: сделала из старых штанов отличный коврик в санузел

Как и с чем носить жит весны 2021 — вельветовые брюки: стильные луки

При необходимости повторяйте эти шаги до тех пор, пока запах не исчезнет.

Мебель своими руками

Использовать натертое яблоко

Если через какое-то время использования разделочная доска стала неприятно пахнуть, это еще не повод покупать новую. Избавиться от неприятного аромата можно с помощью обычных яблок, при этом их сорт не имеет никакого значения.

Нужно натереть несколько яблок на терке, распределить получившуюся кашицу по поверхности доски, оставить на 5 мин. и просто смыть водой. Оставлять яблоки на более длительное время не нужно, железо окислится и появятся темные следы на поверхности доски.

Устранение рыбьего «духа» на кухне

Запах будет всегда. Он может быть ярко выраженным или же практически отсутствовать, но с нашим обонянием будут происходить чудные метаморфозы и нам всегда будет представляться самая настоящая вонь.

С какими же проблемами мы сталкиваемся, когда собираемся готовить рыбу:

  • Специфический запах передается на всю посуду, требующуюся при готовке – разделочную доску, ножи, сковородки, миски.
  • Невозможно соседство рыбы в холодильнике с другими продуктами – запах моментально передается на них и на все внутренние стенки холодильника.
  • Очень трудно отстирывать кухонные полотенца, которыми кто-то из домочадцев воспользовался после контакта с карасиком или окуньком.
  • Не всем нравится слишком «ароматный» вкус ухи. Как убрать ярко выраженный привкус в ухе? Для кого-то это также большая проблема.
Рыба скумбрия жареная на сковороде

Утаить от соседей факт жарения рыбы невозможно. Имея даже самую мощную вытяжку, вы не сможете избежать распространения «ароматов» на весь подъезд. Там все со временем проветрится, но в самой квартире неизбежны потери – пропитаются обои, ковры, шторы, одежда.

Надо сразу же после готовки принимать меры по уменьшению распространения рыбного запаха на всю квартиру. Нам помогут соль, уксус, лимон, лимонная или апельсиновая цедра.

Соль – верный помощник, она замечательно оттягивает самые разные запахи:

  1. Нагреваем ее на сковороде и до остывания оставляем стоять на плите.
  2. Полдела сделано, дальше применяется цитрусовая цедра, которую также надо нагреть на небольшой сковородочке или же просто подержать над конфоркой. Но не у всех под рукой будет цедра.
  3. Как убрать запах рыбы? В небольшую кастрюлю наливаем воду, добавляем уксус или лимонный сок. Кипятим подготовленную воду, а после хорошенько проветриваем кухню.

Используем кофейную гущу или соду

Если запах не исчезает и после использования соды, то попробуйте еще один способ. Насыпьте в миску свежую кофейную гущу. Поставьте емкость рядом с мебелью или поместите ее в ящики шкафа. Вместо кофейной гущи вы можете снова использовать соду.

Держите посуду с содой или кофейной гущей около 2 дней, а затем выбросьте средство. Если запах не исчезает, повторите процедуру.

Деревянные вазоны для цветов

Почему в доме заводится грибок?

Как правило, плесень и неприятный запах в жилых помещениях появляются при излишне высоком уровне влажности. Концентрация влаги в воздухе увеличивается в результате редких проветриваний при наличии пластиковых окон, из-за большого скопления комнатных растений в одном месте, сушки белья в комнате, протечек кровли деревянного дома, а также неполадок в системе водоснабжения и повреждения стен, вследствие чего в комнату снаружи попадает влага. Кроме того, часто это результат неполадок в системе отопления и некачественного утепления наружных стен.

Спальня в стиле ранчо

Способы снижения влажности

Для устранения избытка влаги в доме нужно знать, чем он вызван. Как правило, проблема решается:

  • установкой осушителя воздуха;
  • регулярным проветриванием комнат;
  • монтажом окон с циркуляцией;
  • прочисткой или улучшением вентиляции;
  • установкой вытяжки на кухне;
  • заделыванием швов между панелями;
  • обустройством гидроизоляции фундамента;
  • применением в ванной комнате полотенцесушителя;
  • оштукатуриванием стен с использованием водостойких составов;
  • раскладыванием влагопоглощающих таблеток на мокрые пятна;
  • размещением в подвале банок с хлоридом кальция;
  • установкой кондиционера.
Пластиковые окна в квартире

Средства от плесени

Существует несколько эффективных средств, которые предупреждают появление плесени на обработанной поверхности:

  • Отбеливатель

Можно наносить на плитку, стекла, но не на пористые материалы. Из-за токсичности его нужно использовать крайне осторожно. Разводить водой в соотношении 1 к 10, наносить кисточкой или пульверизатором.

  • Столовый уксус

Несмотря на лояльность ко всем материалам и поверхностям, использовать надо аккуратно, поскольку, во-первых, он достаточно резко пахнет, а во-вторых, может обесцветить мебель и обои. Для нанесения можно использовать распылитель или тряпку. С целью профилактики процедуру желательно повторить спустя неделю.

  • Сок лимона или лимонная кислота

Обладают теми же свойствами, что и уксус, но подходят для удаления затхлого запаха. Лучше всего работают на плитке. Для получения раствора необходимо взять одну столовую ложку лимонной кислоты на стакан воды. Наносить можно тряпкой и распылителем.

  • Перекись водорода

Отличается безопасностью и удобством в работе. Подходит для обработки всех поверхностей, но текстиль и окрашенные изделия после контакта могут обесцветиться. Наносится тряпкой или распылителем. Через неделю процедуру повторить.

  • Пищевая сода

Можно использовать для обработки любых поверхностей. Опасности для человека не имеет, не пахнет. Одну столовую ложку соды развести в стакане воды. Полученный раствор наносить тряпкой или распылителем. Чтобы на обработанной поверхности не осталось разводов, ее следует протереть водой через час после обработки.

  • Эфирные масла

Маслом черного дерева, розмарина и лаванды можно протирать все типы поверхностей. Среди преимуществ этого средства – безопасность, антибактериальные свойства и приятный запах. Для получения раствора достаточно 10–20 капель масла на стакан воды. Поверхность опрыскивать из распылителя. С целью профилактики обработку желательно повторять каждые несколько дней.

Соль сода лимонная кислота уксус

Устранение запаха плесени

Нередко затхлый запах в деревянном доме остается даже после того, как исчез грибок. Его помогут устранить такие средства:

  • Пищевая сода. Наносится тонким слоем на область размножения плесени и удаляется пылесосом через пару часов.
  • Древесный уголь. Набрать в емкости и расставить их по периметру дома на 1–2 дня.
  • Ароматические свечи, благовония и аэрозоли. При регулярном проветривании полностью облагородят воздух.

Влагопоглощающие таблетки

Среди многочисленных способов устранения плесени особое место занимают химические средства. Лучшим среди них на данный момент считаются влагопоглощающие таблетки. Их основным компонентом является хлорид кальция, и они рассчитаны на применение в помещениях квадратурой не более 20 м2. В комплекте с химическим препаратом идет пластмассовый футляр, в который стекает абсорбированная вода.

Таблетки безопасны для человека и могут применяться в домах, где живет животное.

Профилактика появления стойкого запаха на посуде

Чтобы вам не пришлось дополнительно мыть и чистить посуду для удаления неприятного запаха, вы можете использовать следующие рекомендации:

  1. Перед тем как класть рыбу на тарелку или доску, обработайте посуду долькой лимона. Такую же процедуру проведите сразу после окончания готовки или приема пищи.
  2. При выборе разделочных досок отдавайте предпочтение стеклянным или пластиковым вариантам, которые не впитывают запахи. Что касается деревянных изделий, то полностью избавиться от въевшегося в них запаха иногда просто невозможно. Поэтому используйте их только для нарезки хлеба.
  3. Мойте посуду сразу после приема пищи или ее приготовления, если речь идет о досках. Если вы оставите тарелки с запахом «на завтра», устранить его будет намного сложнее.

Используя эти советы, а также прибегая к нашим рекомендациям по удалению запаха с посуды, вы сохраните ее чистой и свежей. Последующий прием пищи не вызовет у вас дискомфорта, а на кухне будет царить приятный свежий аромат.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Введите цифры изображенные на картинке

Даю согласие на обработку моих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: