Как почистить кофемашину Неспрессо: инструкция очистки в домашних условиях
Бодрящий свежесваренный кофе – залог хорошего настроения с утра. Чтобы ежедневно наслаждаться вкусным и ароматным напитком, приготовленным собственноручно, надо уделить этому процессу немало времени. Но не всегда есть возможность выкроить необходимые минуты.
Производители кухонного оборудования изобрели прибор, который самостоятельно занимается варкой кофе – кофемашина. Самыми популярными марками являются Nespresso и Delonghi. Это устройство экономит время, при этом напиток получается превосходным. Но одно «но» все-таки есть – чтобы кофемашина работала хорошо, ее надо регулярно чистить.
К чему могут привести загрязнения
При появлении накипи ухудшается теплообмен, в результате чего температура нагревателя будет выше и его ресурс уменьшается. Оседая на стенках трубок, известковый налёт уменьшает диаметр отверстия. Повышенное давление создаёт дополнительную нагрузку на герметизирующие элементы конструкции. Это приведёт к досрочному выходу из строя агрегатов кофемашины.
Зачем бороться с отложениями
Очищать от накипи надо для нормальной работы аппарата весь срок годности. Кроме этого, своевременные чистки гарантируют получение ожидаемого и привычного вкуса кофе.
Легка в приготовлении — легка в обслуживании?
В нашем случае, при работе с водой, где есть нагревательные элементы, никуда не денешься от этого неприятного слова — накипь. Жесткая вода включает в составе соли калия и магния, а при нагревании они превращаются в затверделый элемент. Если не проводить своевременную очистку вашей кофемашины, тогда вас ожидают мелкие неприятности переходящие в полный крах и выход из строя вашего аппарата. Употребления мягкой воды, во избежание накипи — не выход, так как приготовленный кофе не будет иметь неповторимый ароматный вкус.
В этом случае вам нужно пользоваться смягчителем воды или же использовать дистиллированною воду. Но что же делать если вы упустили момент и довели свою кофемашину до такого состояния, что она нуждается в чистке. Вы в замешательстве — как очистить кофемашину nespresso от накипи? Давайте разбираться, насколько критична ситуация на самом деле.
По советам специалистов, да и предусмотрено инструкцией, для очистки аппарата применяются только специальные средства, предназначенные заводом-изготовителем.
Можно, конечно, поступить на свой страх и риск — прибегнуть к помощи народных методов, но надо быть внимательным. В случае с кофемашиной нужно использовать только проверенный метод, ведь оборудование недешевое, да и различные химические соединения могут причинить вред вашему здоровью.
Как часто очищать неспрессо от накипи
В рекомендациях производителей nespresso чистка кофемашины от накипи делается после приготовления 250–300 чашек напитка. Но, не реже 1 раза в 3 месяца. Если в аппарате предусмотрен датчик, то он считает именно это количество. Когда для приготовления используется мягкая вода из фильтра или очищенная в бутылках, периодичность чисток уменьшается.
Признаки, при работе кофемашины, которые говорят о потребности чистки:
- агрегат стал работать громче, появились дополнительные шумы;
- напиток наливается в чашку тонкой струёй;
- вкус напитка изменился.
Что такое декальцинация кофемашины
В питьевой воде всегда содержится определённое количество солей кальция. В жёсткой воде их больше, в мягкой меньше, но в любом случае они присутствуют. В процессе эксплуатации кофемашины эти соли постепенно откладываются на различных её элементах, контактирующих с водной средой, и со временем образуют налёт (накипь). Из-за этого отвердевшего налёта машина начинает хуже работать, а у кофе появляется посторонний привкус. Выход из описанной ситуации только один – очистка кофемашины от накопившихся наслоений, она же декальцинация.
Таблица-обзор покупных средств для декальцинации
В продаже имеется немало средств, выполняющих удаление накипи в кофемашине различного типа. Характеристики некоторых распространённых средств для удобства их сравнения сведены в общую таблицу.
Название | Тип | Особенности | Объём упаковки |
Top house | Жидкость или таблетки | Изготовлено с учётом рекомендаций производителей, пр-во Германия | 0,25 л жидкости на два использования или 8 таблеток в упаковки на 8 применений |
Topperr 3006 | Жидкость | Изготовлено с учётом рекомендаций производителей, пр-во Германия | 0,25 л на два применения |
DeLonghi DLSC500 | Жидкость | Оптимизировано под технику DeLonghi, но пригодно и для других брендов, пр-во Италия | 0,5 л на 4 применения |
Philips-Saeco CA6700/00 | Жидкость | Отличается мягким действием, защищает от коррозии, пр-во Германия | 0,25 л для одного цикла очистки |
Melitta | Жидкость или порошок | Отличается мягким действием, пр-во Германия | 0,25 л жидкости для пяти очисток или 2 пакетика для двух применений |
Bosch TCZ8002 | Таблетки | Быстрорастворимые таблетки, пр-во Германия | В упаковке три таблетки на три применения |
Filtero | Таблетки | Быстрорастворимые таблетки, пр-во Германия | В упаковке 4 таблетки на четыре применения |
Стандартный метод — ручная промывка
Даже мытьё аппарата обычными средствами, помогает замедлять образование накипи. Чтобы понять, как сделать правильно и получить нужный результат, используется пошаговая инструкция:
- Поддон вынимается с места крепления и промывается с применением привычного средства для мытья посуды или мыла, а потом под струёй воды. Отложив сохнуть, берёмся за следующий узел.
- Такая же процедура с контейнером для капсул, резервуаром для воды и крышкой аппарата.
- Обязательно надо протереть датчик приёма капсул.
- Дозатор напитка также промывается.
- Протереть, а при надобности помыть снаружи корпус и доступные узлы. После аппарат собирается в обратном порядке.
Машину очищают при изменении вкуса.
Народные методы
Такие методы промывки от накипи полезно знать, если наступил срок чистки, но нет в доступе специальных средств. По эффективности они уступают профессиональным средствам, но по агрессивности наоборот — показатели выше. Слишком агрессивная среда быстрее выведет из строя уплотнительные резинки и герметизирующие узлы.
Важно своевременно очищать все части кофемашины.
Лимонная кислота
В 1 литр воды добавляется 10–20 граммов порошка, в зависимости от загрязнения. Рекомендуется засыпать порошок в тёплую воду, так лимонная кислота быстрее растворится. Далее этот раствор используется по специальному алгоритму.
Машину надо включить, дождаться пока раствор попадёт в контейнер для нагрева и выключить. Дать постоять 2 часа, потом включить приготовление напитка. После чистки в резервуар наливается чистая вода, и аппарат промывается 2–3 раза.
Лимонный сок для очистки.
Уксусный раствор
Такой раствор убирает накипь, и кофейные масла. Готовится он из 1 части кислоты и 2 частей воды. Дозировка дана для 9% раствора уксусной кислоты. Дальше он используется, как указано в предыдущем случае.
Сода и соль
Используют однородный раствор, полученный из 1 столовой ложки соли и 1 столовой ложки соды. Он заливается в резервуар для воды и прогоняется через цикл заваривания напитка без отстоя по времени. Следом кофемашина промывается.
Как промыть с помощью специальных средств
Каждый производитель держит свою линейку чистящих средств. Но можно использовать препараты других производителей. Средства бывают в виде таблеток, порошков или жидкостей.
Порядок действий чистки несложен, требуется:
- Убрать капсулы из контейнера.
- Налить в резервуар воды и добавить средство для чистки, независимо от того порошок это, таблетка или жидкость. Дожидаться полного растворения.
- Поставить вместо чашки ёмкость, достаточную для принятия всего объёма раствора.
- Включить кофемашину и запустить режим декальцинации. Чаще это делается нажатием и удержанием в течение 3 секунд обеих кнопок приготовления напитка, и они начинают мигать. Нажимая кнопку большой чашки, запускаем циркуляцию раствора внутри машины. По окончании, из ёмкости раствор заново сливается в резервуар для воды и процесс запускается повторно.
- Слить раствор и заполнить резервуар чистой водой. Нажать кнопку большой чашки и прогнать чистую воду через аппарат.
- Процесс декальцинации окончен. Нажать и удержать 3 секунды обе кнопки приготовления кофе, машина выйдет из режима декальцинации.
Таблетки от накипи
В предыдущем блоке описан универсальный процесс чистки кофемашины. Чаще всего потребители выбирают таблетки для чистки, так как они удобны в хранении и использовании.
Для использования в воду кладётся таблетка, и получается раствор нужной концентрации. В остальном поступаете, как описано выше.
Специальные таблетки для очистки.
Капсула очиститель caffenu
Различие капсульного способа только в том, что специальная капсула ставится в отсек, и аппарат приводится в режим декальцинации. Включая процесс помните о том, что после его завершения надо промыть агрегат.
Капсульная кофеварка
Рассмотрим подробнее, что такое капсульная кофеварка.
Кофемашины, или кофеварки капсульного типа, представляют собой аппараты для приготовления кофе с использованием специальных контейнеров – капсул. Это небольшие, герметично упакованные стаканчики, плотно забитые молотым обжаренным кофе, а также инертным газом для сохранности сырья.
Такая упаковка сохраняет полностью все вкусовые и ароматические свойства кофе от 9 до 16 месяцев, в зависимости от материала, из которого сделан контейнер.
Принцип работы кофеварки
Простота в обращении позволяет производителю не писать длинные инструкции о том, как пользоваться капсульной кофемашиной. Достаточно наполнить резервуар водой, включить устройство в сеть и выбрать стаканчик с сортом напитка.
Обычно не возникает затруднений и с тем, как вставить капсулу в кофемашину. После установки капсулы в соответствующее гнездо и закрепления ее рычагом кнопкой включения запускается процесс прокалывания крышки стаканчика, после которого под давлением 16–19 бар в стаканчик поступает горячая вода.
Использованная емкость либо падает в резервуар (если таковой имеется), либо сразу выбрасывается.
Преимущества и недостатки капсульных кофеварок
Разобравшись, что значит «капсульная кофемашина», сравним ее плюсы и минусы.
Плюсы:
- Простота в использовании: включение в сеть, залив воды в резервуар, установка контейнера в гнездо и нажатие кнопки.
- Простота в уходе. Следует иногда протирать прибор влажной тряпочкой и выбрасывать использованные капсулы. Использовать в аппарате лучше хорошо очищенную или прокипяченную воду, иначе накипь придется чистить спецсредствами.
- Густой вкус кофейного напитка, достигающийся приготовлением кофе под определенным давлением.
- Небольшие размеры.
- Оперативность в действии, сокращающая приготовление напитка после установки капсулы в устройство до 1 минуты.
- Цена, которая в разы меньше стоимости даже самой недорогой кофемашины.
Минусы:
- Кофейные контейнеры обходятся недешево, поэтому каждая чашка капсульного кофе на порядок дороже, чем сваренная, например, в турке.
- Без специальных капсул кофеварка работать не сможет, необходимо всегда держать их запас. Без них капсульная система бесполезна.
Сорта капсул
Разнообразие видов стаканчиков позволяет быстро приготовить в домашних условиях разные напитки:
- эспрессо;
- ристретто;
- американо;
- горячий шоколад;
- какао;
- кофе с молоком;
- чай с горными травами.
Правила эксплуатации
Соблюдение рекомендаций производителя позволит увеличить срок использования кофемашины и наслаждаться приятным напитком. Для этого достаточно:
- использовать оригинальные капсулы,
- регулярно проводить чистку профессиональными средствами,
- не выключать устройство посреди цикла приготовления напитка,
- делать ремонт в авторизованных центрах.
Регулярность очистки кофемашины — залог ее долгой работы.
Полезные советы
Производитель уже позаботился о многих процессах для комфортного использования аппарата. Но некоторые советы не помешают.
- В кофемашине стоит дозатор, который нальёт из контейнера воды столько, сколько надо. Поэтому при заливке воды нет необходимости мерить количество.
- Если собираетесь использовать многоразовые капсулы, сначала убедитесь в том, что этот агрегат способен к их применению.
- Если известно, что в ближайшее время кофемашина не будет использоваться, лучше слить воду из резервуара, она способствует размножению грибков и бактерий.
Производители и цены кофеварок капсульного типа
DeLonghi один из производителей кофемашин Nespresso
Машины для системы Nespresso изготавливают две достаточно известные фирмы: DeLonghi, KitchenAid и Krups. У всех кофемашин Nespresso хорошее качество сборки, современный внешний вид, предлагаемое давление до 18 бар. Цены на аппараты варьируются от 5000- 50000 тысяч рублей. У кофе получается такой изысканный вкус благодаря использованию специальной технологии.
Напор воды изменяет давление в капсуле, после чего капсула прокалывается с обратной стороны и кофе подается в чашку. Благодаря такой технологии получается продукт, который удовлетворит даже самых требовательных ценителей кофе.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: